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          HomeCuisine - Atelier des gourmets

          Cuisine - Atelier des gourmets

          Description

          Vous avez la passion de la cuisine et plus particulièrement de la cuisine gastronomique. Dans ce cours vous allez perfectionner votre savoir-faire grâce aux conseils avertis du Chef. Ce cours a lieu sur 7 fois.

          Contenu

          • Elaboration de plats utilisant des produits de saison (entrée, plat principal avec garnitures, dessert)
          • Dressage et dégustation
          • Nettoyage et rangement en commun

          Prérequis

          Savoir cuisiner

          Groupe-cible

          Personnes aimant la cuisine gastronomique et sachant déjà cuisiner

          Objectifs d'apprentissage

          • Apprendre de nouvelles techniques
          • Apprendre de nouvelles recettes et manières d’apprêter les aliments
          • Apprendre à cuisiner des plats plus élaborés

          Attestation

          Aucun

          Aperçu

          Cours / formations
          Cuisine - Atelier des gourmets
          Numéro du cours
          D_56360
          Participants max.
          10
          Durée
          Total 21 période(s)
          Date
          sur demande
          Ecolage
          CHF 483.00
          TVA comprise (le cas échéant)

          Contact et conseils

          Ecole-club Migros La Gruyère
          Rue de la Toula 20
          1630 Bulle
          Tel. +41 58 568 83 25
          Fax. +41 58 568 83 26

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