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          HomeCuisine - Cuisine cambodgienne

          Cuisine - Cuisine cambodgienne

          Description

          La cuisine cambodgienne comme la culture de ce pays, se trouve au carrefour de deux influences, à savoir le monde indien et la civilisation chinoise. Elle se distingue des autres cuisines asiatiques par l'utilisation d'herbes aromatiques et de condiments. Bien moins connue que la cuisine thaïlandaise ou vietnamienne, la cuisine cambodgienne offre pourtant un univers de saveurs tout aussi riche.

          Contenu

          • Présentation de la cuisine cambodgienne
          • Réalisation d'un menu cambodgien

          Prérequis

          Aucun

          Groupe-cible

          A partir de 16 ans

          Objectifs d'apprentissage

          Savoir réaliser des recettes selon les traditions cambodgiennes.

          Aperçu

          Cours / formations
          Cuisine - Cuisine cambodgienne
          Numéro du cours
          D_60144
          Participants max.
          10
          Durée
          Total 3 période(s)
          Date
          sur demande
          Ecolage
          CHF 69.00
          TVA comprise (le cas échéant)

          Contact et conseils

          Ecole-club Migros Monthey
          Avenue de la Gare 28
          1870 Monthey
          Tel. +41 27 720 67 60
          Fax.

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