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          HomeCuisine - Fabrication de pain maison

          Cuisine - Fabrication de pain maison

          Description

          Confectionner sa pâte à pain, ainsi que d'autres articles de boulangerie.

          Contenu

          • 2 sortes de pain
          • 1 tresse
          • 1 biscuit

          Prérequis

          Aucun

          Groupe-cible

          Adultes

          Objectifs d'apprentissage

          Apprendre les astuces du chef en mettant la main à la pâte pour réaliser facilement différentes sortes de pains et autres articles de boulangerie

          Méthodologie/Didactique

          Théorie et mise en pratique

          Informations supplémentaires

          Matériel à apporter : Un tablier

          Aperçu

          Cours / formations
          Cuisine - Fabrication de pain maison
          Numéro du cours
          D_46272
          Participants max.
          8
          Durée
          Total 3 période(s)
          Date
          sur demande
          Ecolage
          CHF 66.00
          TVA comprise (le cas échéant)

          Contact et conseils

          Ecole-club Migros Val-de-Ruz
          Rue du Musée 3
          2000 Neuchâtel
          Tel. +41 58 568 84 75
          Fax. +41 58 568 83 51

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