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          HomeCuisine - Les macarons

          Cuisine - Les macarons

          Description

          Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous.

          Contenu

          • Approfondissement des connaissances en pâtisserie
          • Préparation, présentation et dégustation de différents macarons
          • Travail et techniques des pâtes, crèmes et ganaches
          • Nettoyage et rangement en commun

          Prérequis

          Aucun

          Groupe-cible

          Adultes et adolescents dès 14 ans

          Objectifs d'apprentissage

          Découvrir et apprendre les différentes méthodes de préparation pour pouvoir réaliser des macarons simples de différents arômes

          Aperçu

          Cours / formations
          Cuisine - Les macarons
          Numéro du cours
          D_41331
          Participants max.
          10
          Durée
          Total 3 période(s)
          Date
          sur demande
          Ecolage
          CHF 66.00
          TVA comprise (le cas échéant)

          Contact et conseils

          Ecole-club Migros Val-de-Ruz
          Rue du Musée 3
          2000 Neuchâtel
          Tel. +41 58 568 84 75
          Fax. +41 58 568 83 51

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