Entrer le lieu...

    Tessin Suisse orientale Zurich Suisse centrale Bâle Argovie, Berne et Soleure Valais Romandie

    Il est impossible de sélectionner plusieurs régions. Si un nouveau lieu est choisi, les précédents sont supprimés.

        Vous avez choisi:

          HomeCuisine - Les verrines gourmandes ou salées

          Cuisine - Les verrines gourmandes ou salées

          Description

          En toute occasion, que ce soit à l’apéritif, en entrée ou au dessert, régalez vos convives. Les verrines sont ces petits plus qui font la différence pour l'oeil et le palais. Elles jouent avec la transparence de leur contenant en affichant superpositions de coloris, de textures et autres énigmatiques surprises. Les diverses associations d’aliments font le secret de ce cours qui laisse libre cours à votre imagination !

          Contenu

          • Conseils, trucs et astuces pour la préparation de verrines en utilisant les produits de saison ou les restes du réfrigérateur
          • Décoration de la verrine
          • Diverses recettes sucrées et salées
          • Dégustation
          • Nettoyage et rangement en commun

          Prérequis

          Aucun

          Groupe-cible

          Dès 16 ans

          Objectifs d'apprentissage

          • Découvrir une nouvelle tendance
          • Savoir appliquer différentes techniques
          • Apprendre les préparations et compositions originales pour un apéritif ou un dessert
          • Apprendre à harmoniser saveurs et couleurs dans un verre

          Attestation

          Aucun

          Aperçu

          Cours / formations
          Cuisine - Les verrines gourmandes ou salées
          Numéro du cours
          D_35133
          Participants max.
          10
          Durée
          Total 3 période(s)
          Date
          sur demande
          Ecolage
          CHF 66.00
          TVA comprise (le cas échéant)

          Contact et conseils

          Ecole-club Migros Fribourg
          Rue Hans-Fries 4
          1700 Fribourg
          Tel. +41 58 568 82 75
          Fax. +41 58 568 82 76

          Trouver des amis comme participants

          Est-ce que vous voulez participer avec vos amis ?
          Invitez-les.

          J‘aime.