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          HomeCuisine - cuisine sans gluten et sans lactose

          Cuisine - cuisine sans gluten et sans lactose

          Description

          Vous souffrez de coeliake ? Vous avez une intolérance au gluten ou au lactose ? Préparer un repas pour votre proche devient un casse-tête ? Ce cours est fait pour vous !

          Contenu

          • Choix des ingrédients
          • Elaboration de différentes recettes
          • Dégustation des plats réalisés
          • Trucs et astuces
          • Nettoyage et rangement en commun

          Prérequis

          Aucun

          Groupe-cible

          Adultes au contact de la maladie coelique ou souhaitant préparer un repas sans gluten ou sans lactose pour des invités

          Objectifs d'apprentissage

          • Utilisation des produits du commerce sans gluten et sans lactose
          • Savoir repérer le gluten et le lactose dans les plats pré-cuisinés

          Méthodologie/Didactique

          • Support de cours
          • Partie théorique
          • Démonstration et explications
          • Participation active

          Attestation

          Aucun

          Aperçu

          Cours / formations
          Cuisine - cuisine sans gluten et sans lactose
          Numéro du cours
          D_51427
          Participants max.
          10
          Durée
          Total 3 période(s)
          Date
          sur demande
          Ecolage
          CHF 66.00
          TVA comprise (le cas échéant)

          Contact et conseils

          Ecole-club Migros La Gruyère
          Rue de la Toula 20
          1630 Bulle
          Tel. +41 58 568 83 25
          Fax. +41 58 568 83 26

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