Alimentation saine et éco-responsable - Cours en ligne

08.04.2021 - 15.04.2021
Fribourg, Hors école
Je
18:00 - 22:00

Description

Vous savez certainement que vous devriez manger cinq fruits et légumes par jour, que le thé vert contient un antioxydant naturel ou encore qu’il ne faut pas abuser de graisses animales. Les informations concernant la nutrition saine sont facilement accessibles aujourd’hui. Par contre, savez-vous comment cuisiner vos aliments et ne pas détruire les nutriments qu’ils contiennent ? Savez-vous comment conserver vos produits et ne pas diminuer leur qualité nutritive ? Savez-vous s'il est mieux d’acheter bio, local ou naturel ? Ce cours vous permet d’apprendre quelques principes de base et adapter une approche simple et globale d’une alimentation saine tout en respectant l'environnement.

Contenu

  • Les bases d’une nutrition saine : pyramide alimentaire, les aliments, les nutriments et la santé.
  • Le choix de produits : organisation et lieux d’achat, labels, gammes de produits, pièges marketing, étiquettes alimentaire, etc.
  • La préparation et la conservation des produits : principe de cuisson, microbiologie alimentaire, lessivage de nutriments, migration alimentaire.
  • L’étique alimentaire et la qualité des produits : agriculture intensive, bio, permaculture, de saison et local, les antibiotiques dans les aliments carnés.

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Coachs en nutrition, coachs sportifs, thérapeutes ou toutes personnes souhaitant se nourrir sainement

Objectifs d'apprentissage

Apprendre les principes de base et adapter une approche de la nutrition saine dans le respect de l'environnement.

Attestation

Attestation

Dates

Jour Date Heure
1. Je 08.04.2021 18:00 - 22:00
2. Je 15.04.2021 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Alimentation saine et éco-responsable - Cours en ligne
Numéro du cours E_1497104
Participants max. 10
Durée 2 Jour(s) de cours
Total 8 période(s)
de 50 min.
Date 08.04.2021 - 15.04.2021
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 280.00

Assurance annulation CHF 5.55

Total: CHF 285.55

Total: CHF 280.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hors école
1700 Fribourg

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tél. +41 58 568 82 75

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