Atelier œnologie : l’art de la dégustation (petit groupe)

05.03.2021 - 26.03.2021
Vevey, Vevey, rue des Entrepôts 4
Ve
19:00 - 22:00

Description

Ce cours vous permet d'approfondir vos connaissances en oenologie et d'acquérir plus d'aisance dans la dégustation des vins.

Contenu

  • Le vignoble : situation et historique
  • Les différentes méthodes de vinification et les cépages
  • Les divers sens relatifs à la dégustation
  • Les conseils (organiser sa cave, lire une étiquette, etc.)
  • Dégustation de vins blancs, rouges, secs, doux...

Groupe-cible

Dès 16 ans.

Objectifs d'apprentissage

Exercer et enrichir sa mémoire olfactive par des exercices simples de dégustation qui permettront au dégustateur d'exprimer ses sensations par un vocabulaire approprié selon l'expérience de chacun.

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 05.03.2021 19:00 - 22:00
2. Ve 12.03.2021 19:00 - 22:00
3. Ve 19.03.2021 19:00 - 22:00
4. Ve 26.03.2021 19:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Atelier œnologie : l’art de la dégustation (petit groupe)
Numéro du cours E_1477000
Participants max. 4
Durée 4 Jour(s) de cours
Total 12 période(s)
de 50 min.
Date 05.03.2021 - 26.03.2021
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 19:00 - 22:00

Ecolage CHF 348.00

Assurance annulation CHF 6.60

Total: CHF 354.60

Total: CHF 348.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Vevey, rue des Entrepôts 4
1800 Vevey

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Vevey
rue des Entrepôts 4
1800 Vevey
Tél. +41 58 568 32 50

Indiquer l'horaire (CFF)