Autres cours D'ici et d'ailleurs R

01.04.2022 - 01.04.2022
Lausanne, Rue de Genève 33
Ve
09:00 - 12:00

Description

Le ceviche, superbe recette venue tout droit d'Amérique du Sud, est un plat à base de poisson cru, qui peut aussi se décliner avec des légumes.
Enrichissez votre base de menus, en découvrant les saveurs fraîches et subtiles des ceviche.

Contenu

  • Présentation du ceviche et ses origines
  • Présentation des produits et des recettes
  • Elaboration des plats, cuisine par petits groupes o Un ceviche de poisson o Un ceviche de légumes
  • Dégustation
  • Rangement en commun

Objectifs d'apprentissage

Apprendre à réaliser des ceviche

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 01.04.2022 09:00 - 12:00

Aperçu

Cours / formations Autres cours D'ici et d'ailleurs R
Numéro du cours E_1567169
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 01.04.2022 - 01.04.2022
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 09:00 - 12:00

Ecolage CHF 93.00

Assurance annulation CHF 1.85

Total: CHF 94.85

Total: CHF 93.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

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