Ayurveda Kochen und Ernährung Grundlagen

21.11.2019 - 21.11.2019
Baden, Nordhaus 3 / Güterstrasse
Je
16:30 - 21:50

Description

Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches Ernährungssystem. Die schmackhaften und bekömmlichen Gerichte werden individuell auf den Stoffwechsel, die Konstitution sowie die äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen abgestimmt. Sie erlernen die Grundlagen und Grundbegriffe der ayurvedischen Ernährungslehre. Den Prinzipien der ayurvedischen Ernährungslehre entsprechend bereiten Sie die Mahlzeiten liebevoll und mit innerer Bewusstheit zu.

Contenu

Grundbegriffe der Ernährungslehre des Ayurveda:
  • Ayurvedische Ernährungsregeln
  • Die 6 Geschmacksrichtungen
  • Die Zubereitung schmackhafter Gerichte
  • Arbeitstechniken der ayurvedischen Küche
  • Funktion und Bedeutung der Gewürze
  • Herstellung von Ghee und Paneer
  • Schnelle ayurvedische Küche für Berufstätige

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Personen, die ihre Essgewohnheiten ändern wollen und neue Inspirationen suchen.

Objectifs d'apprentissage

  • Sie kennen die Grundlagen und Grundbegriffe der ayurvedischen Ernährungslehre.
  • Sie haben ein Gefühl für die Verwendung von Gewürzen im Ayurveda.
  • Sie kennen Rezepte für eine ausgeglichene, ausgewogene Ernährung nach der Ernährungslehre des Ayurveda.
  • Sie haben ein grundlegendes Verständnis der ayurvedischen Prinzipien als Basis für eine Ernährungsumstellung oder Hinterfragung Ihrer Essgewohnheiten.

Etapes suivantes

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie
  • eine Lebensmittel-Intoleranz haben,
  • dieses Kursangebot schon einmal besucht haben.

Dates

Jour Date Heure
1. Je 21.11.2019 16:30 - 21:50

Aperçu

Cours / formations Ayurveda Kochen und Ernährung Grundlagen
Numéro du cours E_1338846
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 6 période(s)
de 50 min.
Date 21.11.2019 - 21.11.2019
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 16:30 - 21:50

Ecolage CHF 180.00

Assurance annulation CHF 3.40

Total: CHF 183.40

Total: CHF 180.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden

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Contact et conseils

Klubschule Migros Baden
Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden
Tél. +41 58 568 97 97

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