Bento - japanische Snacks für unterwegs (Kleingruppe)

27.10.2019 - 27.10.2019
Basel, Jurastrasse 4
Di
10:00 - 13:00

Description

Picknick mit der Bento-Box: Bento ist eine Form japanischer Speisen für unterwegs.
Die Bento-Box ist im Inneren in mehrere Fächer aufgeteilt. Traditionellerweise findet man darin Reis, Fleisch, Fisch und dazu verschiedene eingelegte Gemüsesorten.
Die Vielfalt der Rezepte, aus denen sich Bentos zusammensetzen, ist grenzenlos. In diesem Kurs lernen Sie die Zubereitung solcher einfacher japanischer Gerichte.

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittel und Gewürze der japanischen Küche
  • Arbeitstechniken
  • Lebensmittelkunde
  • Land und Leute
  • Einkaufsmöglichkeiten

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig

Groupe-cible

Sie möchten Ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern und diese kochen können. Sie möchten die grosse Vielfalt der ausgewogenen und kalorienarmen japanischen Küche kennen lernen.

Objectifs d'apprentissage

In diesen thematisch orientierten Kursen erlernen Sie die korrekte Zubereitung der jeweiligen Menüs und erhalten zusätzliche nützliche Informationen und Tipps vermittelt.

Méthodologie/Didactique

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Attestation

Kein Abschluss

Informations supplémentaires

Neben dem Material und den Rezepten sind im Kurspreis ausserdem ein "Welcome Drink", Mineralwasser und Kaffee oder Tee inbegriffen.
Und auch um den Abwasch brauchen Sie sich nicht zu kümmern!

Dates

Jour Date Heure
1. Di 27.10.2019 10:00 - 13:00

Aperçu

Cours / formations Bento - japanische Snacks für unterwegs (Kleingruppe)
Numéro du cours E_1352772
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 60 min.
Date 27.10.2019 - 27.10.2019
Jours de la semaine
  • Di
Horaire 10:00 - 13:00

Ecolage CHF 116.00

Assurance annulation CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Jurastrasse 4
4053 Basel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tél. +41 58 575 87 00

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