Bratwürste selber herstellen

03.12.2019 - 03.12.2019
Baden, Nordhaus 3 / Güterstrasse
Ma
18:00 - 21:30

Description

Ihnen ist es nicht Wurst, was auf den Teller kommt? Im Kurs erfahren Sie, was sich alles in der Bratwurst verbirgt. Sie stellen verschiedene Wurstsorten mit frischen, natürlichen Zutaten selber her und kosten auch gleich vom Ergebnis: Geschmackliche Aha-Erlebnisse sind garantiert.

Contenu

Der Weg vom Rohstoff zur fertigen Bratwurst

Objectifs d'apprentissage

  • Sie kennen die Zutaten und wissen, wo Sie diese beziehen können.
  • Sie können die Zutaten fachgerecht verarbeiten.
  • Sie wissen Bescheid über die Eigenheiten der Würzung.
  • Sie kennen Behandlungs- und Konservierungsverfahren.
  • Sie wissen, unter welchen Voraussetzungen Sie zu Hause selber Bratwürste herstellen können.

Etapes suivantes

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie
  • eine Lebensmittel-Intoleranz haben,
  • dieses Kursangebot schon einmal besucht haben.

Dates

Jour Date Heure
1. Ma 03.12.2019 18:00 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Bratwürste selber herstellen
Numéro du cours E_1340289
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 03.12.2019 - 03.12.2019
Jours de la semaine
  • Ma
Horaire 18:00 - 21:30

Ecolage CHF 140.00

Assurance annulation CHF 2.65

Total: CHF 142.65

Total: CHF 140.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Baden
Nordhaus 3 / Güterstrasse
5400 Baden
Tél. +41 58 568 97 97

Indiquer l'horaire (CFF)