Brot selber backen

Cours garanti
05.10.2022 - 05.10.2022
Basel, Jurastrasse 4
Me
18:00 - 21:30

Description

Sie erhalten ein umfassendes Grundwissen zum Brotbacken, damit all diese gluschtigen Brote und Brötchen auch in Ihrem Ofen gelingen!

Contenu

  • Themen: Einführung in den Hefeteig, Grundzutaten/Mehlsorten, die Hefe, Knettechnik, Formen/Brotsorten, Tiefkühlen von Teig und Brot
  • Praxis: Backen von verschiedensten Broten und Brötchen aus diversen Länder
  • Imbiss
...da bleibt am Schluss sicher auch noch was übrig zum Mitnehmen...!

Objectifs d'apprentissage

In diesen thematisch orientierten Kursen erlernen Sie die korrekte Zubereitung der jeweiligen Menüs und erhalten zusätzliche nützliche Informationen und Tipps vermittelt.

Informations supplémentaires

Im Kurspreis sind Mineralwasser und Kaffee oder Tee inbegriffen.
Und auch um den Abwasch brauchen Sie sich nicht zu kümmern!

Dates

Jour Date Heure
1. Me 05.10.2022 18:00 - 21:30

Aperçu

Cours garanti
Cours / formations Brot selber backen
Numéro du cours E_1609059
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3.50 période(s)
de 60 min.
Date 05.10.2022 - 05.10.2022
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 21:30

Ecolage CHF 130.00

Assurance annulation CHF 2.60

Total: CHF 132.60

Total: CHF 130.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Jurastrasse 4
4053 Basel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tél. +41 58 575 87 00

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