Burger und Co: mit oder ohne Fleisch

28.05.2020 - 28.05.2020
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Je
18:00 - 21:20

Description

Ein Burger kann viel exklusiver sein als eine gebratene Hackfleischscheibe zwischen zwei Brötchenhälften mit Senf, Ketchup, ein paar Salatblättern und Gürkchen! Er ist nach dem Braten aussen knusprig und innen noch richtig schön saftig. Sie bereiten unterschiedliche Burger zu, vom klassischen Cheeseburger bis hin zum Vegiburger. Dabei backen Sie Buns und Brötchen, stellen Dips, Chutneys und Ketchup selber her und kreiieren Ihren eigenen Burger. Entdecken Sie die grossen und kleinen Geheimnisse rund um den perfekten Burger, mit Fleisch oder Gemüse und frischen Kräutern, wie es Ihnen schmeckt!

Contenu

  • Infos zu Fleisch, Kräutern und Gemüse
  • Braten von Fleisch- und Vegiburgern
  • Backen von Buns und Brötchen, und Vorbereitung verschiedener Beilagen

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Erwachsene

Objectifs d'apprentissage

  • Sie kennen den Umgang mit Hackfleisch und können einen Burger würzen und braten
  • Sie können einen vegetarischen Burger zubereiten
  • Sie wissen, wie Sie den Burger garnieren können und welche Zutaten sich dafür eignen

Méthodologie/Didactique

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Dates

Jour Date Heure
1. Je 28.05.2020 18:00 - 21:20

Aperçu

Cours / formations Burger und Co: mit oder ohne Fleisch
Numéro du cours E_1325884
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 28.05.2020 - 28.05.2020
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:00 - 21:20

Ecolage CHF 116.00

Assurance annulation CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Contact et conseils

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tél. +41 58 568 44 44

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