Cuisine - Antipasti

sur demande
La Chaux-de-Fonds, Rue Jaquet-Droz 12

Description

Surprenez vos invités avec des antipasti italiens faits maison. En plus des recettes traditionnelles, vous apprenez à utiliser des ingrédients sélectionnés pour de nouvelles créations. Buon appetito !

Contenu

  • Recettes de différents antipasti
  • Préparation et idées de présentations
  • Dégustation des plats réalisés
  • Trucs et astuces
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Tout public

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre la culture gastronomique italienne, en particulier le rôle des antipasti
  • Préparer divers plats typiques de différentes régions d’Italie
  • Savoir où acheter les ingrédients

Méthodologie/Didactique

  • Support de cours
  • Démonstration et explications
  • Participation active

Informations supplémentaires

A apporter : Un tablier et une boisson

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Antipasti
Numéro du cours D_48235
Participants max. 10
Durée Total 4 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 100.00

Total: CHF 100.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros La Chaux-de-Fonds
Rue Jaquet-Droz 12
2300 La Chaux-de-Fonds
Tél. +41 58 568 84 00
Fax +41 58 568 84 01

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