Cuisine - Antipasti

04.09.2018 - 04.09.2018
Neuchâtel, Rue du Musée 3
Ma
17:00 - 21:00

Description

Surprenez vos invités avec des antipasti italiens faits maison. En plus des recettes traditionnelles, vous apprenez à utiliser des ingrédients sélectionnés pour de nouvelles créations. Buon appetito !

Contenu

  • Recettes de différents antipasti
  • Préparation et idées de présentations
  • Dégustation des plats réalisés
  • Trucs et astuces
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Tout public

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre la culture gastronomique italienne, en particulier le rôle des antipasti
  • Préparer divers plats typiques de différentes régions d’Italie
  • Savoir où acheter les ingrédients

Méthodologie/Didactique

  • Support de cours
  • Démonstration et explications
  • Participation active

Informations supplémentaires

Poulpe et céleri branche - calamars et haricots Borlotti - gambas pochés
  • moules aux tomates cerises et piment - sardines frites - poivrons rôtis

Dates

Jour Date Heure
1. Ma 04.09.2018 17:00 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Antipasti
Numéro du cours E_1233381
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 55 min.
Date 04.09.2018 - 04.09.2018
Jours de la semaine
  • Ma
Horaire 17:00 - 21:00

Ecolage CHF 100.00

Total: CHF 100.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 83 50
Fax +41 58 568 83 51

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