Cuisine - Atelier des gourmets

sur demande
Bulle, Rue de la Toula 20

Description

Vous avez la passion de la cuisine et plus particulièrement de la cuisine gastronomique. Dans ce cours vous allez perfectionner votre savoir-faire grâce aux conseils avertis du Chef. Ce cours a lieu sur 7 fois.

Contenu

  • Elaboration de plats utilisant des produits de saison (entrée, plat principal avec garnitures, dessert)
  • Dressage et dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Savoir cuisiner

Groupe-cible

Personnes aimant la cuisine gastronomique et sachant déjà cuisiner

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre de nouvelles techniques
  • Apprendre de nouvelles recettes et manières d’apprêter les aliments
  • Apprendre à cuisiner des plats plus élaborés

Attestation

Aucun

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Atelier des gourmets
Numéro du cours D_56360
Participants max. 10
Durée Total 21 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 483.00

Total: CHF 483.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros La Gruyère
Rue de la Toula 20
1630 Bulle
Tél. +41 58 568 83 25
Fax +41 58 568 83 26

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