Cuisine - Atelier des gourmets

01.11.2017 - 15.11.2017
Lausanne, Rue de Genève 33
Me
18:00 - 22:00

Description

Vous avez la passion de la cuisine et plus particulièrement de la cuisine gastronomique. Dans ce cours vous allez perfectionner votre savoir-faire grâce aux conseils avertis du chef.
Cours pour avancés.

Contenu

  • Elaboration de plats sous : entrées, plat principal avec garnitures et desserts en utilisant des produits de saison
  • Dégustation des plats préparés
  • Rangement en commun

Prérequis

Savoir cuisiner

Groupe-cible

Cours pour avancés.

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre de nouvelles techniques
  • Apprendre de nouvelles recettes
  • Apprendre des nouvelles manières d'apprêter les aliments
  • Apprendre à cuisiner des plats plus élaborés

Informations supplémentaires

Cuisine à induction

Dates

Jour Date Heure
1. Me 01.11.2017 18:00 - 22:00
2. Me 08.11.2017 18:00 - 22:00
3. Me 15.11.2017 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Atelier des gourmets
Numéro du cours E_1124216
Participants max. 10
Durée 3 Jour(s) de cours
Total 12 période(s)
de 50 min.
Date 01.11.2017 - 15.11.2017
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 300.00

Total: CHF 300.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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