Cuisine - Atelier des pâtissiers

sur demande
Bulle, Rue de la Toula 20

Description

La pâtisserie est un monde merveilleux aux possibilités presque illimitées. Les passionnés de douceurs vont pouvoir se perfectionner au fil des mois dans cet atelier. Ce cours, qui s’adresse aux amateurs avertis, se déroule sur 6 fois.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Avoir de bonnes connaissances en pâtisserie

Groupe-cible

Dès 16 ans

Objectifs d'apprentissage

  • Etre capable de réaliser des recettes élaborées de pâtisserie
  • Apprendre de nouvelles techniques

Attestation

Aucun

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Atelier des pâtissiers
Numéro du cours D_59471
Participants max. 10
Durée Total 18 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 396.00

Total: CHF 396.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros La Gruyère
Rue de la Toula 20
1630 Bulle
Tél. +41 58 568 83 25
Fax +41 58 568 83 26

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