Cuisine - Bûche de Noël

Cours garanti
15.12.2017 - 15.12.2017
Martigny, Rue du Manoir 1
Ve
18:30 - 21:30

Description

Fini les bûches à la crème au beurre, trop riches après un repas copieux ! Vos convives seront enchantés par ces bûches légères, délicieuses et joliment décorées.

Contenu

  • biscuit à la vanille
  • biscuit au chocolat
  • crème mascarpone aux fruits
  • meringue suisse
  • crème vanille.

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Ados et adultes

Objectifs d'apprentissage

Vous apprenez à maîtriser les techniques de montage, à réaliser :
  • biscuit a la vanille
  • biscuit au chocolat
  • crème mascarpone aux fruits
  • meringue suisse
  • creme vanille
Vous maîtrisez les températures , l’harmonie des textures et les
différentes décorations

Info prix

Veuillez prendre un tablier et un récipient pour ramener la bûche

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 15.12.2017 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours garanti
Cours / formations Cuisine - Bûche de Noël
Numéro du cours E_1151387
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 15.12.2017 - 15.12.2017
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 69.00

Total: CHF 69.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue du Manoir 1
1920 Martigny

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Martigny
Rue du Manoir 1
1920 Martigny
Tél. +41 27 720 41 71
Fax 

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