Cuisine - Biscuits et gourmandises de Noël
14.12.2022 - 14.12.2022
Grand-Lancy,
Esplanade de Pont-Rouge 2
Me
18:30 -
21:00
Description
Avec des recettes traditionnelles ou plus surprenantes, apprenez à confectionner de délicieuses gourmandises de Noël !
Contenu
- Approfondir vos connaissances en pâtisserie
- Apprendre comment faire les différents biscuits de Noël comme : les biscuits en sucre, aux pistaches et au pain d’épices.
- Préparer différentes pâtes à biscuits
- Faire les glaçages et les garnitures
- Trucs et astuces de décoration
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Adultes
Objectifs d'apprentissage
Croquants ou fondants, les biscuits de Noël sont toujours mignons et succulents. Dans ce cours, vous confectionnez différentes sortes de petits gâteaux sous diverses formes.
Méthodologie/Didactique
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Informations supplémentaires
Ce qu'il faut apporter: un tablier, un Tupperware et de quoi prendre des notes.
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1. Me
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14.12.2022
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18:30
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21:00
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