Cuisine - Brochettes originales

sur demande
Bulle, Rue de la Toula 20

Description

Finies les brochettes en bois car fines herbes, légumes, citronnelle et branches les remplacent. Venez apprendre à varier les plaisirs gustatifs et à inventer.

Contenu

  • Réalisation de brochettes de poissons, viandes, légumes et fruits
  • Dressage et dégustation
  • Rangement en commun à la fin du cours

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Dès 16 ans

Objectifs d'apprentissage

Réaliser des brochettes avec des supports originaux

Méthodologie/Didactique

  • Enseignement pour adultes, axé sur l´expérience sollicitant la créativité
  • Théorie et pratique

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Brochettes originales
Numéro du cours D_59442
Participants max. 10
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros La Gruyère
Rue de la Toula 20
1630 Bulle
Tél. +41 58 568 83 25
Fax +41 58 568 83 26

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