Cuisine - Ces boissons qui nous veulent du bien

sur demande
Lausanne, Rue de Genève 33

Description

Qu’ils soient verts, blancs, noirs ou rouges, les thés et les diverses boissons comme le rooibos, le maté ou le lapacho sont devenus de plus en plus populaires. Ce cours met l’accent sur leurs vertus et leurs bienfaits en matière de santé que ce soit pour notre système immunitaire ou pour détoxiner nos organismes

Contenu

Partie théorique : chaque boisson comprend une fiche (lieu de culture , méthode de séchage et/ou de fabrication pour les différents thés , mode de conservation , comment reconnaître la qualité d’une plante)
Partie pratique : dégustations des différentes boissons après démonstration de la préparation (récipient, température de l’eau, temps d’infusion)

Objectifs d'apprentissage

Différencier au niveau de leurs propriétés et connaître leurs réels bienfaits en matière de santé , Il s’agit d’utiliser chacune de ses boissons à bon escient, de savoir les préparer (1 table d’infusion sera distribuée). Ces boissons conviennent-elles à tout le monde. Peut-on en faire des cures ? Y a-t-il des périodes de l’année plus indiquées ?

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Ces boissons qui nous veulent du bien
Numéro du cours D_66603
Participants max. 10
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 75.00

Total: CHF 75.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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