Cuisine - Conserves et chutney

07.10.2021 - 07.10.2021
Nyon, Chemin de Crève-Coeur 1
Je
18:30 - 21:00

Description

L’été est la saison idéale pour faire des réserves pour l’hiver. Le vaste choix de fruits et légumes sur nos marchés permet de faire des conserves saines et variées à consommer durant la saison hivernale.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Réalisation des recettes par les participants
  • Mise en bocaux et stérilisation

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

  • Découvrir comment préparer diverses conserves comme des pickles et des chutney à base de fruits et légumes
  • Apprendre à doser les épices et condiments pour leur donner des saveurs et couleurs variées

Méthodologie/Didactique

.

Informations supplémentaires

Apporter :
  • un tablier
  • un ou deux bocaux pour la conservation
  • de quoi prendre des notes

Dates

Jour Date Heure
1. Je 07.10.2021 18:30 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Conserves et chutney
Numéro du cours E_1527759
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 07.10.2021 - 07.10.2021
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:30 - 21:00

Ecolage CHF 89.00

Assurance annulation CHF 1.75

Total: CHF 90.75

Total: CHF 89.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Chemin de Crève-Coeur 1
1260 Nyon

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Nyon
Chemin de Crève-Coeur 1
1260 Nyon
Tél. +41 58 568 80 60

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