Cuisine - Crackers maison

29.09.2018 - 29.09.2018
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 12:00

Description

Réaliser ses crackers soi-même offre le grand avantage d'être sûr de ce que l'on mange, en variant les farines et les épices, sans gras "trans", pas trop de sel, un bel équilibre d'ingrédients.
Et quelle récompense lorsque la famille et les amis savourent nos fabrications "maison".

Contenu

  • Découvrir les ingrédients de base d'un cracker
  • Réaliser les recettes proposées
  • Mode de conservation
  • Dégustation
  • Rangement en commun.
Menu
  • Crackers aux différentes graines et ses dips
  • Crackers à la féta
  • Crackers croustillants salés
  • Crackers épicés aux abricots.
Menu sous réserve de modifications.

Prérequis

Aucun.

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à faire ses propres crackers
  • S'approprier de nouveaux ingrédients et savoir réaliser des recettes simples et inédites
  • Maîtriser les règles de bon sens et de diététique.

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 29.09.2018 09:00 - 12:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Crackers maison
Numéro du cours E_1206378
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 29.09.2018 - 29.09.2018
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 09:00 - 12:00

Ecolage CHF 69.00

Total: CHF 69.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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