Cuisine : cuisine au Wok
sur demande
Neuchâtel,
Rue du Musée 3
Description
A l'aide de l'instrument essentiel de la cuisine asiatique, confectionnez des recettes pleines de saveurs, de senteurs et de couleurs.
Contenu
- De quoi est fait cet ustensile ?
- Quel est son mode d'emploi ?
- Quelles sont les différentes méthodes de cuisson ?
- Préparation de recettes
- Dressage et dégustation
- Nettoyage et rangement en commun
Objectifs d'apprentissage
- Apprendre à utiliser cet ustensile
- Confectionner de nouvelles recettes pleines de saveurs et de couleurs.