Cuisine - Cuisine de Fêtes "chic et pas cher"

sur demande
Genève, Avenue du Pailly 21

Description

Apprendre à cuisiner un menu complet et festif selon des recettes simples, accessibles et raffinées. Les recettes sont adaptées en fonction des périodes de l'année et des festivités inhérentes (Noel, Pâques, Halloween, Mardis Gras, Chandeleur, Nouvel An Chinois...)
Les thèmes sont définis en fonction de la saisonnalité ainsi que des festivités inhérentes au calendrier.

Contenu

Des astuces, des conseils et de l’entraînement vous aideront à réussir un magnifique repas gourmand pour votre famille et vos convives.
Les préparations peuvent changer en fonction de la saisonnalité et des festivités inhérentes.
A noter : Pour le repas Thanksgiving, un plat de volaille sera préparé à la place de la dinde.

Prérequis

Aucun

Groupe-cible


Adultes

Objectifs d'apprentissage


Evitez une partie du stress de saison avec ce cours qui vous guide dans la préparation d'un menu de fêtes succulent.

Méthodologie/Didactique


Les recettes vous sont expliquées. Vous les mettez ensuite en pratique. Votre enseignant supervise la réalisation des recettes, vous guide et répond à vos questions. Vous dégustez les mets préparés

Informations supplémentaires

Apporter un tablier, un tupperware et de quoi prendre des notes.

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Cuisine de Fêtes "chic et pas cher"
Numéro du cours D_31020
Participants max. 12
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 89.00

Total: CHF 89.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Balexert
Avenue du Pailly 21
1220 Genève
Tél. +41 58 568 80 80
Fax +41 58 568 80 81

Indiquer l'horaire (CFF)