Cuisine - Cuisine sans lactose

sur demande
Genève, Avenue du Pailly 21

Description

Vous avez une intolérance/allergie au lactose ou à la caséine? Un proche l'est et vous vous interrogez sur les alternatives végétales les plus adaptées ? Ce cours de cuisine végétarienne sans lactose et 100% plaisir est fait pour vous! Il vous fera découvrir de nouvelles saveurs, pour des repas équilibrés, remplis de fantaisie et d’originalité. Cuisiner sans produits laitiers, est avant tout un changement d’habitude qui ne doit en rien altérer le plaisir de manger, tout en maintenant une bonne alimentation.

Contenu

  • Cuisiner des plats salés et sucrés ne contenant pas de lactose
  • Elaboration de différentes recettes 100% végétales
  • Dégustation des plats réalisés
  • Trucs et astuces

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes avec intolérance ou souhaitant préparer un repas sans lactose pour des invités

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à créer des alternatives simples et goûteuses à la cuisine traditionnelle, comme un lait végétal (amande, riz, coco, avoine) ou un fromage végétal.
  • Créer une sélection de recettes pour un repas équilibré sans lactose et 100% végétal, de l'entrée au dessert.
  • Découvrir une façon plus digeste de s’alimenter.

Informations supplémentaires

Apporter :
  • un tablier
  • une ou deux boîtes de conservation
  • de quoi prendre des notes

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Cuisine sans lactose
Numéro du cours D_63145
Participants max. 12
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 89.00

Total: CHF 89.00

Total: CHF 89.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Balexert
Avenue du Pailly 21
1220 Genève
Tél. +41 58 568 80 80

Indiquer l'horaire (CFF)