Cuisine - Cuisine sans lactose

sur demande
Genève, Avenue du Pailly 21

Description

Vous avez une intolérance/allergie au lactose ou à la caséine? Un proche l'est et vous vous interrogez sur les alternatives végétales les plus adaptées ? Ce cours de cuisine végétarienne sans lactose et 100% plaisir est fait pour vous! Cuisiner sans produits laitiers, est avant tout un changement d’habitude qui ne doit en rien altérer le plaisir de manger et l’équilibre nécessaire à une bonne alimentation. Cela permet la découverte de nouvelles saveurs, pour des repas variés remplis de fantaisie et d’originalité.

Contenu

  • Cuisiner des plats salés et sucrés ne contenant pas de lactose
  • Elaboration de différentes recettes 100% végétales
  • Dégustation des plats réalisés
  • Trucs et astuces
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes avec intolérance ou souhaitant préparer un repas sans lactose pour des invités

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à créer des alternatives simples et goûteuses à la cuisine traditionnelle, comme un lait végétal (amande, riz, coco, avoine) ou un fromage végétal.
  • Créer une sélection de recettes pour un repas équilibré sans lactose et 100% végétal, de l'entrée au dessert, sans consommer des plats pré- cuisinés et vous régaler à tous les coups.
  • Découvrir une façon plus digeste de s’alimenter.

Informations supplémentaires

Apporter un tablier, un tupperware et de quoi prendre des notes.

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Cuisine sans lactose
Numéro du cours D_63145
Participants max. 12
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 89.00

Total: CHF 89.00

Total: CHF 89.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Balexert
Avenue du Pailly 21
1220 Genève
Tél. +41 58 568 80 80

Indiquer l'horaire (CFF)