Cuisine - Cuisine végétalienne

sur demande
Lausanne, Rue de Genève 33

Description

Apprendre à cuisiner tout végétal, de manière gourmande, simple et équilibrée. Une cuisine de tous les jours pour débutants en cuisine végane.

Contenu

  • Introduction théorique
  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun.

Groupe-cible

Dès 16 ans.

Objectifs d'apprentissage

Savoir comment remplacer les protéines d'origine animale par des protéines d'origine végétale.

Informations supplémentaires

Cuisine à induction.

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Cuisine végétalienne
Numéro du cours D_55404
Participants max. 8
Durée Total 4 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 110.00

Total: CHF 110.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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