Cuisine - Fabrication de pain maison

sur demande
La Chaux-de-Fonds, Rue Jaquet-Droz 12

Description

Confectionner sa pâte à pain, ainsi que d'autres articles de boulangerie.

Contenu

  • 2 sortes de pain
  • 1 tresse
  • 1 biscuit

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

Apprendre les astuces du chef en mettant la main à la pâte pour réaliser facilement différentes sortes de pains et autres articles de boulangerie

Méthodologie/Didactique

Théorie et mise en pratique

Informations supplémentaires

Matériel à apporter : Un tablier

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Fabrication de pain maison
Numéro du cours D_46272
Participants max. 8
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros La Chaux-de-Fonds
Rue Jaquet-Droz 12
2300 La Chaux-de-Fonds
Tél. +41 58 568 84 00
Fax +41 58 568 84 01

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