Cuisine - Gourmandises végétaliennes

05.04.2019 - 05.04.2019
Lausanne, Rue de Genève 33
Ve
19:00 - 22:00

Description

Apprendre à cuisiner des desserts à base d'ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs.

Contenu

  • Introduction théorique
  • Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers
  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun.

Groupe-cible

Dès 16 ans.

Objectifs d'apprentissage

  • Savoir remplacer les oeufs par d'autres éléments végétaux
  • Savoir remplacer les produits laitiers par d'autres éléments végétaux.

Informations supplémentaires

Cuisine à induction.

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 05.04.2019 19:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Gourmandises végétaliennes
Numéro du cours E_1255025
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 05.04.2019 - 05.04.2019
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 19:00 - 22:00

Ecolage CHF 87.00

Assurance annulation CHF 1.65

Total: CHF 88.65

Total: CHF 87.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

Indiquer l'horaire (CFF)