Cuisine - J'invite et je cuisine à l'avance!
sur demande
Genève,
Avenue du Pailly 21
Description
Une cuisine conviviale, riche en couleurs et en saveurs pour surprendre vos convives et profiter au mieux de leur compagnie! C'est possible en préparant des petits plats à l’avance à déguster en famille ou entre amis!
Contenu
- Présentation des produits saisonniers.
- Explication des recettes et des méthodes de cuisson.
- Conseils et astuces qui vous aideront au déroulement de la préparation.
- -Démonstration de quelques techniques culinaires.
- Préparation active des recettes par les participants.
- Dressage sur plat, original et soigné.
- Dégustation.
Prérequis
Aucun
Objectifs d'apprentissage
- Apprendre à cuisiner et à s'organiser à l'avance
- Surprendre ses invités par des mets savoureux et originaux
Méthodologie/Didactique
Explications théoriques, démonstrations et pratique