Cuisine - L'avocat dans tous ses états

01.09.2018 - 01.09.2018
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 13:00

Description

L'avocat compte de nombreux bienfaits pour la santé, il est riche en fibres, vitamines et antioxydants. Ce fruit peut être cuisiné salé ou sucré, dans des plats froids ou chauds.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Préparation des recettes
  • Dégustation
  • Rangement en commun de la cuisine.
Menu
  • Velouté froid d'avocat à la coriandre
  • Tartare d'avocat et crevettes, sauce aux fruits de la passion
  • Brownie avocat-noisettes et son coulis d'avocat à la banane.
Menu sous réserve de modifications.

Objectifs d'apprentissage

Apprendre des recettes autour de l’avocat.

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 01.09.2018 09:00 - 13:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - L'avocat dans tous ses états
Numéro du cours E_1206173
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 01.09.2018 - 01.09.2018
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 09:00 - 13:00

Ecolage CHF 110.00

Total: CHF 110.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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