Cuisine - La route des épices

06.12.2017 - 06.12.2017
Lausanne, Rue de Genève 33
Me
18:00 - 22:00

Description

Partez à la découverte de nouvelles saveurs en découvrant le monde des épices. Lors de ce cours, vous avez l'occasion de découvrir et de vous familiariser avec les saveurs et les bienfaits des épices, tels que la cardamome, la cannelle, le cumin, le curcuma, la coriandre ou encore le gingembre. Vous apprenez à confectionner un menu original qui fera voyager vos papilles et celles de vos invités à des milliers de kilomètres!

Contenu

  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun.

Groupe-cible

Dès 16 ans.

Objectifs d'apprentissage

Savoir accommoder les épices de différentes manières.

Informations supplémentaires

Cuisine à induction.

Dates

Jour Date Heure
1. Me 06.12.2017 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - La route des épices
Numéro du cours E_1110068
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 06.12.2017 - 06.12.2017
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 110.00

Total: CHF 110.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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