Cuisine - Le brunch

sur demande
Genève, Avenue du Pailly 21

Description

Vous aimeriez partager un moment en famille ou avec vos amis en combinant "Petit déj" et Déjeuner, venez apprendre à réaliser un brunch !

Contenu

  • Elaborer quelques plats salés, sucrés ainsi que boissons par exemples :viennoiseries,pancakes, mets à base de fruits, céréales, viande, poisson et autres recettes de saison.
  • Décorer et mettre en place une jolie table
  • Déguster

Prérequis

Aucun

Groupe-cible


Aucun

Objectifs d'apprentissage

Apprendre à préparer un repas sympa et décontracté entre « petit déjeuner et déjeuner »pour le plaisir de votre famille et vos invités. L'essentiel est de créer une association sucrée/salée attrayante, assez nourrissante et de qualité pour remplacer à la fois le petit-déjeuner et le déjeuner.

Méthodologie/Didactique


Théorie et pratique

Informations supplémentaires

Apporter un tablier, un tupperware et de quoi prendre des notes.

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Le brunch
Numéro du cours D_46585
Participants max. 12
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 95.00

Total: CHF 95.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Balexert
Avenue du Pailly 21
1220 Genève
Tél. +41 58 568 80 80
Fax +41 58 568 80 81

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