Cuisine - Le rendez-vous des Gourmets / Cours d'été
07.07.2022 - 07.07.2022
Grand-Lancy,
Esplanade de Pont-Rouge 2
Je
18:30 -
21:00
Description
Quel plaisir de se retrouver chaque mois pour une rencontre culinaire ! Autour des fourneaux, un moment convivial pour élaborer un menu simple, gourmand et créatif avec les produits de saison.
Contenu
- Présentation des aliments de base et produits de saisons
- Méthodes de préparation et techniques de base
- Participation active à la réalisation des plats
- Dégustation
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Adultes
Objectifs d'apprentissage
- Découvrir des plats faciles à réaliser en amenant une touche de créativité
- Apprendre à s'organiser en cuisine
- Allier le plaisir de cuisiner, le partage et les échanges autour d’un bon repas
Méthodologie/Didactique
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Informations supplémentaires
Apporter :
- un tablier
- une ou deux boîtes de conservation
- de quoi prendre des notes
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1. Je
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07.07.2022
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18:30
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21:00
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