Cuisine - Les Cupcakes

sur demande
Genève, Avenue du Pailly 21

Description

Véritables petits délices pâtissiers, ces minis gâteaux très colorés se mangent en une bouchée et sauront ravir petits et grands gourmands.

Contenu

  • Approfondissement des connaissances en pâtisserie
  • Préparation, présentation et dégustation de différents cupcakes
  • Travail et techniques des pâtes et des glaçages

Prérequis


Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage


Découvrir et apprendre les différentes recettes et préparations pour pouvoir réaliser des cupcakes simples aux arômes et glaçages différents.

Méthodologie/Didactique

  • Techniques de base
  • Démonstration et mise en pratique.

Informations supplémentaires

Apporter un tablier, un tupperware et de quoi prendre des notes.

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les Cupcakes
Numéro du cours D_42381
Participants max. 12
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 84.00

Total: CHF 84.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Balexert
Avenue du Pailly 21
1220 Genève
Tél. +41 58 568 80 80
Fax +41 58 568 80 81

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