Cuisine - Les cheesecakes

sur demande
Lausanne, Rue de Genève 33

Description

Se retrouver aux Etats-Unis en une bouchée. Les cheesecakes sont des gâteaux au fromage frais, reposant sur une "croûte" généralement biscuitée. Nature pour apprécier toute sa texture, fruité pour le côté vitaminé, chocolaté pour les plus gourmets, il existe mille et une façons de cuisiner les cheesecakes.

Contenu

  • Origines du cheesecake
  • Différentes recettes de cheesecakes
  • Elaboration et dégustation

Prérequis

Aucun

Objectifs d'apprentissage

Apprendre à réaliser différents types de cheesecakes.

Informations supplémentaires

Cuisine à induction

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les cheesecakes
Numéro du cours D_51264
Participants max. 8
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 87.00

Total: CHF 87.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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