Cuisine - Les desserts du pâtissier - Cheese cake et Crumble

08.10.2018 - 08.10.2018
Sion, Place de la Gare 2
Lu
18:00 - 21:00

Description

" Cheese cake" et "Crumble" Vous êtes fou de pâtisserie et de douceurs, vous voulez épater vos convives, venez découvrir les nouvelles méthodes de la pâtisserie moderne et l'envers du décor. Facilitez-vous la vie et profitez de l'expérience et du savoir-faire d'une professionnelle. Créez de façon simple vos douceurs crémeuses.

Contenu

  • Cheese cake
  • Crumble

Groupe-cible

Adultes et adolescents

Objectifs d'apprentissage

  • Savoir préparer une mise en place, ainsi que suivre une procédure.
  • Savoir faire une pâte croustillante de Cheese cake
  • Savoir caraméliser des fruits
  • Savoir faire un Crumble
  • Réaliser différentes décorations créatives

Attestation

Aucun

Dates

Jour Date Heure
1. Lu 08.10.2018 18:00 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les desserts du pâtissier - Cheese cake et Crumble
Numéro du cours E_1248454
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 08.10.2018 - 08.10.2018
Jours de la semaine
  • Lu
Horaire 18:00 - 21:00

Ecolage CHF 69.00

Total: CHF 69.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Place de la Gare 2
1950 Sion

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Sion
Place de la Gare 2
1950 Sion
Tél. +41 27 720 65 20
Fax +41 27 720 65 21

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