Cuisine - Les desserts du pâtissier - Cheese cake et Crumble

14.11.2019 - 14.11.2019
Monthey, Avenue de la Gare 28
Je
18:30 - 21:30

Description

" Cheese cake" et "Crumble" Vous êtes fou de pâtisserie et de douceurs, vous voulez épater vos convives, venez découvrir les nouvelles méthodes de la pâtisserie moderne et l'envers du décor. Facilitez-vous la vie et profitez de l'expérience et du savoir-faire d'une professionnelle. Créez de façon simple vos douceurs crémeuses.

Contenu

  • Cheese cake
  • Crumble

Groupe-cible

Adultes et adolescents

Objectifs d'apprentissage

  • Savoir préparer une mise en place, ainsi que suivre une procédure.
  • Savoir faire une pâte croustillante de Cheese cake
  • Savoir caraméliser des fruits
  • Savoir faire un Crumble
  • Réaliser différentes décorations créatives

Attestation

Aucun

Informations supplémentaires

Au menu :
  • Crumble - fruit de la semaine
  • Cheesecake - style New York

Dates

Jour Date Heure
1. Je 14.11.2019 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les desserts du pâtissier - Cheese cake et Crumble
Numéro du cours E_1321757
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 14.11.2019 - 14.11.2019
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 69.00

Assurance annulation CHF 1.30

Total: CHF 70.30

Total: CHF 69.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Avenue de la Gare 28
1870 Monthey

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Monthey
Avenue de la Gare 28
1870 Monthey
Tél. +41 27 720 67 60

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