Cuisine : Les fleurs dans nos assiettes

14.05.2020 - 14.05.2020
Fribourg, Hans Fries 4
Je
18:00 - 22:00

Description

Des fleurs dans nos assiettes ? Leur goût souvent discret peut décevoir, mais leurs principales qualités étant couleur et esthétique, elles apporteront de l’originalité aux plats.

Contenu

  • Théorie et pratique
  • Elaboration d’un menu, entrée, plat, dessert
  • Dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Tous

Objectifs d'apprentissage

Découvrir et apprendre à utiliser les fleurs comestibles pour agrémenter et décorer les plats.

Attestation

Aucun

Dates

Jour Date Heure
1. Je 14.05.2020 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine : Les fleurs dans nos assiettes
Numéro du cours E_1392652
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 14.05.2020 - 14.05.2020
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 100.00

Assurance annulation CHF 1.90

Total: CHF 101.90

Total: CHF 100.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hans Fries 4
1700 Fribourg

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tél. +41 58 568 82 75

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