Cuisine : Les fleurs dans nos assiettes / Cours d'été

05.09.2022 - 05.09.2022
Bulle, Toula 20
Lu
18:00 - 22:00

Description

Des fleurs dans nos assiettes ? Leur goût souvent discret peut décevoir, mais leurs principales qualités étant couleur et esthétique, elles apporteront de l’originalité aux plats.

Contenu

  • Théorie et pratique
  • Elaboration d’un menu, entrée, plat, dessert
  • Dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Tous

Objectifs d'apprentissage

Découvrir et apprendre à utiliser les fleurs comestibles pour agrémenter et décorer les plats.

Attestation

Aucun

Info prix

Apporter une boisson de votre choix (facultatif).

Dates

Jour Date Heure
1. Lu 05.09.2022 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine : Les fleurs dans nos assiettes / Cours d'été
Numéro du cours E_1600714
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 05.09.2022 - 05.09.2022
Jours de la semaine
  • Lu
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 110.00

Assurance annulation CHF 2.20

Total: CHF 112.20

Total: CHF 110.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Toula 20
1630 Bulle

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Contact et conseils

Ecole-club Migros La Gruyère
Rue de la Toula 20
1630 Bulle
Tél. +41 58 568 82 75

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