Cuisine - Les macarons

05.12.2018 - 05.12.2018
La Chaux-de-Fonds, Rue Jaquet-Droz 12
Me
18:30 - 21:30

Description

Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous.

Contenu

  • Approfondissement des connaissances en pâtisserie
  • Préparation, présentation et dégustation de différents macarons
  • Travail et techniques des pâtes, crèmes et ganaches
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes et adolescents dès 14 ans

Objectifs d'apprentissage

Découvrir et apprendre les différentes méthodes de préparation pour pouvoir réaliser des macarons simples de différents arômes

Informations supplémentaires

Fribourg et Bulle : cours pour débutants/niveau moyen

Dates

Jour Date Heure
1. Me 05.12.2018 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les macarons
Numéro du cours E_1241252
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 05.12.2018 - 05.12.2018
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue Jaquet-Droz 12
2300 La Chaux-de-Fonds

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros La Chaux-de-Fonds
Rue Jaquet-Droz 12
2300 La Chaux-de-Fonds
Tél. +41 58 568 84 00
Fax +41 58 568 84 01

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