Cuisine - Les macarons enfants (10-14 ans)

07.11.2018 - 07.11.2018
Fribourg, Hans Fries 4
Me
14:00 - 16:00

Description

Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous.

Contenu

  • Approfondissement des connaissances en pâtisserie
  • Préparation, présentation et dégustation de différents macarons
  • Travail et techniques des pâtes, crèmes et ganaches
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Enfants dès 10 ans

Objectifs d'apprentissage

Découvrir et apprendre les différentes méthodes de préparation pour pouvoir réaliser des macarons simples de différents arômes

Informations supplémentaires

Recettes : macarons framboise, chocolat et caramel

Dates

Jour Date Heure
1. Me 07.11.2018 14:00 - 16:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les macarons enfants (10-14 ans)
Numéro du cours E_1228431
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 2 période(s)
de 50 min.
Date 07.11.2018 - 07.11.2018
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 14:00 - 16:00

Ecolage CHF 36.00

Total: CHF 36.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hans Fries 4
1700 Fribourg

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tél. +41 58 568 82 75
Fax +41 58 568 82 76

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