Cuisine - Les macarons salés pour l'apéritif

04.10.2018 - 04.10.2018
Bulle, Toula 20
Je
18:30 - 21:30

Description

Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous.

Contenu

  • Approfondissement des connaissances en pâtisserie
  • Préparation, présentation et dégustation de différents macarons
  • Travail et techniques des pâtes, crèmes et ganaches
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes et adolescents dès 14 ans

Objectifs d'apprentissage

Découvrir et apprendre les différentes méthodes de préparation pour pouvoir réaliser des macarons simples de différents arômes

Informations supplémentaires

Fribourg et Bulle : cours pour débutants/niveau moyen

Dates

Jour Date Heure
1. Je 04.10.2018 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Les macarons salés pour l'apéritif
Numéro du cours E_1228886
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 04.10.2018 - 04.10.2018
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Toula 20
1630 Bulle

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Contact et conseils

Ecole-club Migros La Gruyère
Rue de la Toula 20
1630 Bulle
Tél. +41 58 568 83 25
Fax +41 58 568 83 26

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