Cuisine Lunch Time
sur demande
Nyon,
Chemin de Crève-Coeur 1
Description
Alliez l'utile à l'agréable ! Venez apprendre à réaliser un plat savoureux au cours de votre pause de midi !
Contenu
- En fonction du thème traité : réalisation d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et un dessert.
- 75 minutes de cours
- Dégustation sur place
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Adultes
Objectifs d'apprentissage
- Apprendre à préparer un plat
- Méthodes de préparation et techniques de base
- Utilisation des appareils et des ustensiles de base (p. ex. mixeur à main, four)
- Planification du menu, organisation du temps et du travail dans la cuisine
Informations supplémentaires
Ce qu'il faut apporter : un tablier et de quoi prendre des notes.