Cuisine : Noël végan et gourmand
sur demande
Lausanne,
Rue de Genève 33
Description
Venez découvrir toutes les astuces pour cuisiner un menu gourmand pour les fêtes de Noël 100% végan.
Contenu
- Présentation des produits et éléments théoriques
- Préparation des recettes en groupe : amuse-bouche, plat, dessert, truffes
- Vous cuisinez en petits groupes
- Dégustation
- Rangement en commun.
Objectifs d'apprentissage
- Apprendre à cuisiner un menu festif 100% végan.