Cuisine - Sirops et huiles parfumées - Cours d'été

31.07.2019 - 31.07.2019
Grand-Lancy, Esplanade de Pont-Rouge 2
Me
18:30 - 21:00

Description

A partir de fruits, fleurs et herbes aromatiques issus de nos marchés ou jardins, venez apprendre à confectionner divers sirops et huiles parfumées. A consommer tout simplement, ou pour amener une touche aromatique et originale à vos plats et boissons.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Réalisation des recettes par les participants
  • Mise en bouteilles et stérilisation

Prérequis


Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

  • Découvrir les produits saisonniers pour la réalisation de sirops et huiles parfumées.
  • Préparer des sirops et des huiles parfumées aux arômes et couleurs variées.
  • Apprendre à les conditionner pour maximiser leur conservation

Méthodologie/Didactique

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Informations supplémentaires

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Dates

Jour Date Heure
1. Me 31.07.2019 18:30 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine - Sirops et huiles parfumées - Cours d'été
Numéro du cours E_1319379
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 31.07.2019 - 31.07.2019
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:30 - 21:00

Ecolage CHF 89.00

Assurance annulation CHF 1.70

Total: CHF 90.70

Total: CHF 89.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Esplanade de Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Genève
Esplanade Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy
Tél. +41 58 568 80 00

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