Cuisine : amuse-bouche et cuillères
sur demande
Neuchâtel,
Rue du Musée 3
Description
Découvrez l'art des amuse-bouches, leur diversité et apprenez comment agrémenter vos apéros de mille et une surprises
Contenu
- Connaître les méthodes de préparation et le temps de cuisson
- Apprendre à présenter les différents apéritifs
- Dégustation
- Trucs et astuces
- Nettoyage et rangement en commun
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Tout public
Objectifs d'apprentissage
- Apprendre à évaluer les quantités pour le nombre de convives
- Réaliser des recettes originales
Info prix
Apporter une boisson de votre choix (facultatif).