Cuisine : biscuits décorés à la glace royale - spécial Noël

19.12.2020 - 19.12.2020
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 13:00

Description

Donnez une touche supplémentaire à vos biscuits. La glace royale (ou glaçage royal) permet de laisser libre cours à votre imagination. Vous pourrez ainsi décorer de simples biscuits pour n’importe quelle occasion !

Contenu

  • Présentation du cours avec des éléments théoriques sur la décoration et la glace royale
  • Démonstration et explications
  • Préparer les biscuits (pâte et cuisson)
  • Préparer la glace royale
  • Décorer les biscuits
  • Travail en duo ou en petit groupe
  • Rangement en commun.

Groupe-cible

dès 16 ans

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à faire de la glace royale
  • Apprendre à décorer les biscuits avec de la glace royale.

Informations supplémentaires

Cuisine à induction

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 19.12.2020 09:00 - 13:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine : biscuits décorés à la glace royale - spécial Noël
Numéro du cours E_1426425
Participants max. 6
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 19.12.2020 - 19.12.2020
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 09:00 - 13:00

Ecolage CHF 96.00

Assurance annulation CHF 1.80

Total: CHF 97.80

Total: CHF 96.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

Indiquer l'horaire (CFF)